- Race très ancienne certainement issu de chien chinois tel que le spitz chinois le chow- chow et molosse chinois , accompagnant les migrations humaines qui ont peuplé le Japon il y a près de 6000 ans .
- Originaire de l’ile de Honshu son nom vient de sa ville d’origine la ville d’Akita au climat rude et isolé des montagnes.
Dès 1603, provenant de la région d’Akita, les chiens nommés « Akita Matagis » (chiens de taille moyenne pour la chasse à l’ours) ont été employés comme chiens de combat. Depuis 1868, la race a été croisée avec le Tosa et avec des Mastiffs. A la suite de ces croisements, la taille de la race augmenta, mais certains traits caractéristiques propres aux chiens de type Spitz disparurent.
- Pendant très longtemps il n’à été destiné qu’au noble et personnes de valeurs en tant que chien de chasse et chien de garde des biens il devient une signe extérieur de richesse.
- Il devient par la suite le chien des samouraï, en temps que chien de combat.
-1931 placé sous la protection du gouvernement nippon qui lui à conféré le statut de patrimoine national.
- Différents croisement lui conféré aujourd’hui selon des test scientifique: type lupoÏde à 90 % , chien de chasse 5 %
- Race génétiquement la plus proche du loup